För att fira årets första Blommiga fredag har jag begett mig till växthuset i Göteborgs Botaniska trädgård. Där, bland stenar och gröna buskar, växer en underskön rumsazalea (Rhododendron Simsii 'Elien') som nästan är lika hög som jag. Så skir och romantisk...som en dröm! Eftersom jag inte brukar klara av att sköta azaleor så att de trivs, är detta ett bra sätt att avnjuta dem på.
To celebrate the first Blooming Friday of this year, I've visited the greenhouse of Gothenburg Botanical gardens. There, among stones and green shrubs, I saw the most gorgeous Azalea (Rhododendron Simsii 'Elien'), which was almost as tall as me. So very sheer and romantic...like a dream! I don't seem to be able to treat azaleas the way they should be treated, so for me, this is a good way of enjoying them.
I ett angränsande rum blommade den städsegröna tebusken
Caméllia sinénsis med sina pyttesmå, gräddvita blommor. Kineserna lär ha odlat te i ett par tusen år... När man framställer svart te får bladen först vissna i 8-12 timmar, därefter bryts de sönder så att cellsaften kan sippra ut och oxidera i kontakt med luften. På så sätt bildas färg- och smakämnen. Vid framställning av grönt te sker ingen oxidering. Istället värms bladen först med het ånga. Därefter får de vissna och torka. Grönt te lär vara rena hälsokuren. Ett av mina nyårslöften handlar om mina dryckesvanor.
Jag skall dricka mindre kaffe och mer grönt te. Har du avgett några nyårslöften i år?
In an adjacent room, the ever-green tea shrub 'Caméllia sinénsis' was blooming with tiny, cream coloured flowers. The Chinese have probably cultivated tea for some thousand years... To produce black tea, the leaves are left to wilt for 8-12 hours. After that, they are broken in order to let out the fluid, so that it may oxidize and form colour and taste. No oxidization takes place when producing green tea. Instead, the leaves are heated with steam and thereafter they are left to wilt and to dry. Green tea is said to be extremely healthy. One of my New Year's Resolutions concerns my drinking habits. I'm going to drink less coffee and more green tea. Have you made any New Year's Resolutions this year?Häng gärna med på Blommig fredag om du har lust! Skriv bara ett blommig inlägg och klicka på Mister Linky här nedanför för att länka till din sida.
Do join me for Blooming Friday if you wish! Just write a blooming post and then click Mister Linky below to add your link.Happy New Year! /Katarina